Los principios básicos de Sal de Grano
El consumo mundial de cloruro sódico en la alimentación se fue reduciendo durante el siglo XIX acertado a las mejoras en los sistemas de refrigeración y congelación de alimentos, que relegaron a un segundo plano el uso de cloruro sódico en la conservación de ciertos productos.[19]Las comidas fuera de casa y los alimentos procesados -sean